Domaine TrénelGrand Ordinaire Bourgogne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grand Ordinaire Bourgogne du Domaine Trénel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Ordinaire Bourgogne de Domaine Trénel de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Ordinaire Bourgogne du Domaine Trénel de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, fraises ou poivre et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Grand Ordinaire Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Ordinaire Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Ordinaire Bourgogne
Le Grand Ordinaire Bourgogne du Domaine Trénel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, souris d'agneau caramélisées ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Grand Ordinaire Bourgogne du Domaine Trénel
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Ordinaire Bourgogne du Domaine Trénel sont 2018, 2016, 2014
Informations sur le Domaine Trénel
Le Domaine Trénel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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