Domaine TrenzWinkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken du Domaine Trenz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken de Domaine Trenz de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken
Le Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken du Domaine Trenz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, tagliatelles aux crevettes ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken du Domaine Trenz
Découvrez le cépage: Roussette d'Ayze
La roussette d’Ayze est l’un des cépages secondaires utilisés dans la production des vins d’Ayze. Elle est cultivée uniquement dans la Vallée de l’Arve, sur les communes de Marignier, Ayze et Bonneville, s’étendant ainsi sur une surface totale de 22 Ha environ.Également appelé chasselas d’Ayze, roussette basse ou encore grosse roussette, ce cépage appartient au Vin-de-Savoie Ayze. Si ses raisins sont blancs au départ, ils virent petit à petit au doré, cela jusqu’à maturité. Une fois mûrs, les fruits se présentent sous forme de grappes petites ou moyennes, coniques et bien pleines, certaines d’entre elles étant ailées.Malgré la pulpe bien juteuse de la roussette d’Ayze, elle n’est pas assez aromatique et le vin qu’elle produit est de qualité moyenne, ce qui fait que celle-ci est jugée plus efficace dans la fabrication des vins effervescents. La culture est fructueuse et quelque peu rapide, à condition bien évidemment que ce cépage ne soit pas exposé à la pourriture grise ou encore au mildiou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winkeler Hasensprung Erstes Gewächs Riesling Trocken du Domaine Trenz sont 0
Informations sur le Domaine Trenz
Le Domaine Trenz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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