Domaine TridenteAvante Mencía
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Avante Mencía du Domaine Tridente
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Avante Mencía de Domaine Tridente de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Avante Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Avante Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le Avante Mencía
Le Avante Mencía du Domaine Tridente s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau à l'ancienne, lapin mariné aux herbes à la moutarde ou pan bagnat.
Détails et informations techniques sur le Avante Mencía du Domaine Tridente
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Avante Mencía du Domaine Tridente sont 2009
Informations sur le Domaine Tridente
Le Domaine Tridente fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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