Domaine Trinity River VineyardsKingfisher Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Kingfisher Sauvignon Blanc du Domaine Trinity River Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kingfisher Sauvignon Blanc de Domaine Trinity River Vineyards de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kingfisher Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kingfisher Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Kingfisher Sauvignon Blanc
Le Kingfisher Sauvignon Blanc du Domaine Trinity River Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de sublime colombo de poisson et crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cake aux épinards et chèvre frais.
Détails et informations techniques sur le Kingfisher Sauvignon Blanc du Domaine Trinity River Vineyards
Découvrez le cépage: Genovèse
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées méditerranéennes. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles confidentielles de Provence et de Corse et fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage blanc français autochtone du sud-est, quasi disparu depuis le phylloxéra.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kingfisher Sauvignon Blanc du Domaine Trinity River Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine Trinity River Vineyards
Le Domaine Trinity River Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Willow Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willow Creek
Sous-AVA Willow Creek District de Paso Robles (2014, ~1400 acres) sur 960-1900 ft : cépages rhodaniens signatures — Syrah, Grenache, Mourvèdre — et Zinfandel et Cabernet Sauvignon. Vins parfumés à tanins mûrs et structures puissantes signatures, élégance au nez et puissance en bouche. Sols largement calcaires aux poches d'argilo-limoneux alluvionnaux. Templeton Gap laisse pénétrer l'influence Pacifique, 24-30 in de pluie annuelle.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
Actualités liées à ce vin
Les Oscars 2026 vont trinquer français : ce champagne fait son grand retour sur le tapis rouge d’Hollywood
Quand les bulles rencontrent le septième art Sommaire Quand les bulles rencontrent le septième art La Maison Piper-Heidsieck va faire son retour ce week-end sur le tapis rouge d’Hollywood, à l’occasion de la 98e cérémonie des Oscars qui se déroulera dans la nuit du dimanche 15 au lundi 16 mars au théâtre Dolby de Los […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Melon de Bourgogne : le cépage du Muscadet
Souvent réduit au vin des huîtres, le melon de Bourgogne mérite mieux. Ce cépage né en Bourgogne s’est installé dans le Pays nantais et se trouve aujourd’hui au cœur du Muscadet. Styles jeunes ou sur lie, repères d’étiquette, profil aromatique et accords : voici les bases pour le choisir et l’accorder sans se tromper. De la […]
...Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
