Domaine TrippelgutAlpenwein Oachkatzl
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Alpenwein Oachkatzl du Domaine Trippelgut est dans le top 50 des vins de Bergland.
Accords mets et vins avec du Alpenwein Oachkatzl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alpenwein Oachkatzl
Les accords mets et vins originaux avec le Alpenwein Oachkatzl
Le Alpenwein Oachkatzl du Domaine Trippelgut s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, marmite de poisson ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Alpenwein Oachkatzl du Domaine Trippelgut
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alpenwein Oachkatzl du Domaine Trippelgut sont 0
Informations sur le Domaine Trippelgut
Le Domaine Trippelgut fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bergland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergland
La région viticole du Bergland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Heinrich et le Domaine Georgium y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bergland sont les Zweigelt, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bergland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
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