Domaine Trois MoineauxChardonnay Tête de Cuvée
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Tête de Cuvée du Domaine Trois Moineaux est dans le top 10 des vins de Twenty Mile Bench.
Structure gustative du Chardonnay Tête de Cuvée du Domaine Trois Moineaux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Tête de Cuvée de Domaine Trois Moineaux de la région d'Ontario est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Tête de Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Tête de Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Tête de Cuvée
Le Chardonnay Tête de Cuvée du Domaine Trois Moineaux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de pâtes moelleux, et pas cher, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Tête de Cuvée du Domaine Trois Moineaux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Trois Moineaux
Le Domaine Trois Moineaux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Twenty Mile Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Twenty Mile Bench
Sous-appellation VQA du milieu de l'escarpement du Niagara (Ontario) à double formation en bench : climat frais idéal pour Pinot Noir, Chardonnay, Riesling et Gewürztraminer signatures. Vins frais et équilibrés à texture lisse et fruit intégré. Blancs aromatiques aux fruits à noyau et minéralité signature des appellations en bench. Pinots au fruit terrestre classique et structure tannique raffinée.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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