Le Domaine Tura de Samaria

Domaine Tura - Allegro Chardonnay
Le domaine propose 24 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 4 des domaines de Samaria
Il se situe en Samaria

Le Domaine Tura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Samaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tura

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tura à Samaria parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tura. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tura avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tura

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tura

Les vins blanc du Domaine Tura s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, saumon en feuille de brick ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tura

Au nez le vin blanc du Domaine Tura révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tura

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tura

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

À la découverte de la région viticole de Samaria

La région viticole du Samaria en Israël. Les caves et vignobles comme le Domaine Tishbi et le Domaine Tura y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Samaria sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Samaria révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou fumée.

En bouche du Samaria est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Samaria, produisant 116 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Samaria s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Tura

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tura

Les vins rouge du Domaine Tura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou aubergines farcies (aux légumes ou mixte).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tura

Au nez le vin rouge du Domaine Tura révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tura est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tura

  • 2010avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tura

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux naturels du Domaine Tura

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Tura

Les vins doux naturel du Domaine Tura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou sauté de veau aux olives (corse).

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Tura

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

Le mot du vin: Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.

Les grands vins doux du Domaine Tura

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tura

Les vins doux du Domaine Tura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tura

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Tura

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tura

Les vins rosé du Domaine Tura s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, lapin rôti au four qui cuit tout seul ! ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tura

Au nez le vin rosé du Domaine Tura révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tura

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tura

  • Cabernet Franc
  • Merlot

Le mot du vin: Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tura

Une route des vins de prévue dans la région de Samaria ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tura.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Tura et des vins de la région

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Le mot du vin: Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.

Découvrez les autres régions et appellation de Samaria