
Domaine TurdoCape May County Turis Nero D'Avola
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Cape May County Turis Nero D'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cape May County Turis Nero D'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Cape May County Turis Nero D'Avola
Le Cape May County Turis Nero D'Avola du Domaine Turdo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, côtelettes d'agneau au miel et épices ou filets de tacaud marinés.
Détails et informations techniques sur le Cape May County Turis Nero D'Avola du Domaine Turdo
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cape May County Turis Nero D'Avola du Domaine Turdo sont 0
Informations sur le Domaine Turdo
Le Domaine Turdo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région du New Jersey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du New Jersey
Vignoble de la côte est américaine, tempéré par l'Atlantique et la baie du Delaware (190-217 jours sans gel). Diversité bordelaise et bourguignonne sur sols sableux drainants. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et tabac. Cabernet Franc poivré, Merlot rond (prune, cacao).
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