
Domaine TurleyHayne Vineyard Petite Sirah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Hayne Vineyard Petite Sirah du Domaine Turley
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hayne Vineyard Petite Sirah de Domaine Turley de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hayne Vineyard Petite Sirah du Domaine Turley de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Hayne Vineyard Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hayne Vineyard Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Hayne Vineyard Petite Sirah
Le Hayne Vineyard Petite Sirah du Domaine Turley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
Détails et informations techniques sur le Hayne Vineyard Petite Sirah du Domaine Turley
Découvrez le cépage: Narince
Cépage blanc turc autochtone, cultivé principalement dans la région de Tokat, en Anatolie centrale. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Star des blancs anatoliens modernes, il signe l'identité viticole turque centrale et participe au renouveau qualitatif des vins blancs de Turquie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hayne Vineyard Petite Sirah du Domaine Turley sont 2001, 1999, 2004, 2007 et 2016.
Informations sur le Domaine Turley
Le Domaine Turley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
AVA américaine emblématique au nord de San Francisco, Californie. Première AVA officiellement reconnue de Californie (1981). Vignobles dans une vallée étroite entre Mayacamas et Vaca Mountains, climat méditerranéen tempéré par les brouillards de la baie de San Pablo. 17 sous-AVA imbriquées (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain, Calistoga, etc.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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