Domaine 2HACourage Mon Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA est dans le top 30 des vins de Balaton.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Courage Mon Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Courage Mon Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Courage Mon Merlot
Le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Courage Mon Merlot du Domaine 2HA
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Courage Mon Merlot du Domaine 2HA sont 2011, 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine 2HA
Le Domaine 2HA fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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...Le mot du vin: Vieilles vignes
La mention "vieilles vignes" ne relève d'aucune réglementation précise. Au-delà de 20 à 25 ans, les rendements se stabilisent et vont plutôt en diminuant, les vignes sont profondément enracinées, et les raisins qui en sont issus donnent des vins plus riches, plus concentrés, plus séveux, exprimant avec plus de nuance les caractéristiques de leur terroir. Il est possible de trouver des parcelles de vigne qui revendiquent un siècle d'existence.
