Domaine 2 LadsD. Cuvée Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le D. Cuvée Pinot Noir du Domaine 2 Lads est dans le top 60 des vins d'Old Mission Peninsula.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le D. Cuvée Pinot Noir du Domaine 2 Lads de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du D. Cuvée Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le D. Cuvée Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le D. Cuvée Pinot Noir
Le D. Cuvée Pinot Noir du Domaine 2 Lads s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau au cidre, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le D. Cuvée Pinot Noir du Domaine 2 Lads
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du D. Cuvée Pinot Noir du Domaine 2 Lads sont 2013, 0, 2016
Informations sur le Domaine 2 Lads
Le Domaine 2 Lads fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Old Mission Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Old Mission Peninsula
La région viticole d'Old Mission Peninsula se situe dans la région au Michigan aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Mich Mash et le Domaine 2 Lads y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Old Mission Peninsula sont les Riesling, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Old Mission Peninsula révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Michigan
Le Michigan est un État du Midwest américain, situé entre les Grands Lacs Huron et Michigan, le Long de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. La production de vin de raisin dans l'État se concentre sur les variétés vinifera de ClimatFrais, tandis que la production de vin de fruits est également importante. L'État est également connu pour ses brasseries artisanales et un secteur des spiritueux en pleine expansion. Le Riesling est rapidement devenu le raisin noble le plus important, soutenu par des variétés telles que le Pinot blanc, le pinot grigio et le Gewurztraminer.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
