Domaine Two RiversChâteau Deux Fleuves Vineyards Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay du Domaine Two Rivers est dans le top 10 des vins de Mesa county.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay du Domaine Two Rivers de la région du Colorado révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay
Le Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay du Domaine Two Rivers s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de boeuf, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay du Domaine Two Rivers
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Deux Fleuves Vineyards Chardonnay du Domaine Two Rivers sont 2013, 2011, 0, 2016
Informations sur le Domaine Two Rivers
Le Domaine Two Rivers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mesa county à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mesa county
Comté viticole majeur du Colorado (80 % du vignoble de l'État, vallée du Grand River autour de Palisade et Fruita), altitude 1200-1500 m, climat sec d'altitude aux nuits fraîches. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc signatures en rouges rois structurés aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, herbes et touche épicée-altitude racée, tanins fermes. Syrah et Viognier rhodaniens, Chardonnay et Sauvignon Blanc en blancs vifs aux fruits jaunes et agrumes. Élite Grand Valley AVA.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
Actualités liées à ce vin
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
