Domaine TwomeySingle Vineyard Merino Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc du Domaine Twomey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc de Domaine Twomey de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc
Le Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc du Domaine Twomey s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rouille de seiches, quiche lardons gruyère ou flan salé et rapide pour flemmard(e) à micro-ondes.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc du Domaine Twomey
Découvrez le cépage: Sauvignon
Blancs gras et aromatiques, à la bouche plus ample que le sauvignon blanc et à l'acidité plus douce, sur des arômes de pêche jaune, melon, fruit de la passion, agrumes mûrs et notes épicées délicates. Mutation à pellicule grise du sauvignon blanc, vinifiée en mono-cépage confidentiel à Bordeaux (Pessac-Léognan, Graves), en Loire et au Chili où il connaît un beau renouveau qualitatif. Apporte rondeur aux assemblages bordelais secs. Cépage français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Merino Sauvignon Blanc du Domaine Twomey sont 0
Informations sur le Domaine Twomey
Le Domaine Twomey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
Climat frais idéal pour Pinot Noir élégants et Chardonnay équilibrés : rouges fins et soyeux aux arômes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, acidité fine et tanins veloutés. Chardonnay texturés aux notes de pomme, agrumes et beurre, élevage mesuré. Aussi Zinfandels gourmands et effervescents méthode champenoise. AVA de Sonoma rafraîchie par les brouillards pacifiques de la Petaluma Gap, sols alluvionnaires et volcaniques.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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