Domaine Union Sacré - Compte A Rebours White Label Carignan

Domaine Union SacréCompte A Rebours White Label Carignan

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Compte A Rebours White Label Carignan du Domaine Union Sacré est un vin rouge de la région de Paso Robles de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Compte A Rebours White Label Carignan du Domaine Union Sacré de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.

Accords mets et vins avec du Compte A Rebours White Label Carignan

Les accords qui marchent parfaitement avec le Compte A Rebours White Label Carignan

Les accords mets et vins originaux avec le Compte A Rebours White Label Carignan

Le Compte A Rebours White Label Carignan du Domaine Union Sacré s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou ou pieds de mouton au miel de montagne.

Détails et informations techniques sur le Compte A Rebours White Label Carignan du Domaine Union Sacré

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.1°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi

Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.

Derniers millésimes de ce vin

Compte A Rebours White Label Carignan - 2017
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.911110
Compte A Rebours White Label Carignan - 0
Dans le top 100 des vins de Paso Robles
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Compte A Rebours White Label Carignan du Domaine Union Sacré sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Union Sacré

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Paso Robles dans la région de Californie

Le Domaine Union Sacré fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de Paso Robles
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Paso Robles

La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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