Domaine Upside DownCrisp Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Crisp Pinot Grigio du Domaine Upside Down
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Crisp Pinot Grigio de Domaine Upside Down de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crisp Pinot Grigio du Domaine Upside Down de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Crisp Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crisp Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Crisp Pinot Grigio
Le Crisp Pinot Grigio du Domaine Upside Down s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail ou tagliatelles à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le Crisp Pinot Grigio du Domaine Upside Down
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crisp Pinot Grigio du Domaine Upside Down sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Upside Down
Le Domaine Upside Down fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
