Domaine Azienda Agricola UrlariRitasso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ritasso du Domaine Azienda Agricola Urlari
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ritasso de Domaine Azienda Agricola Urlari de la région de Toscane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ritasso du Domaine Azienda Agricola Urlari de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de mûre, chocolat ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Ritasso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ritasso
Les accords mets et vins originaux avec le Ritasso
Le Ritasso du Domaine Azienda Agricola Urlari s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou blanquette de veau traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Ritasso du Domaine Azienda Agricola Urlari
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ritasso du Domaine Azienda Agricola Urlari sont 2012, 2015, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Azienda Agricola Urlari
Le Domaine Azienda Agricola Urlari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Crémant
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.
