Domaine BarboursvilleNebbiolo Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Nebbiolo Reserve du Domaine Barboursville est dans le top 10 des vins de Virginie.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nebbiolo Reserve du Domaine Barboursville de la région de Virginie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Nebbiolo Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nebbiolo Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Nebbiolo Reserve
Le Nebbiolo Reserve du Domaine Barboursville s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, lasagnes aubergines agneau et chèvre ou saltimbocca alla romana.
Détails et informations techniques sur le Nebbiolo Reserve du Domaine Barboursville
Découvrez le cépage: Nebbiolo
Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nebbiolo Reserve du Domaine Barboursville sont 2009, 2012, 2010, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Barboursville
Le Domaine Barboursville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Virginie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Virginie
Pôle qualitatif de la côte est américaine, signature unique au Viognier : blancs amples et parfumés aux notes d'abricot, pêche blanche, miel et fleurs, bouche soyeuse. Cabernet Franc star en rouge, fin et frais (framboise, poivron mûr, épices). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Chardonnay équilibré, Vidal Blanc et Norton natif. Climat continental humide tempéré par les Appalaches, 8 AVA (Monticello, Shenandoah).
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