
Domaine The CrusherWilson Vineyard Viognier
Ce vin est composé à 100% du cépage Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Wilson Vineyard Viognier du Domaine The Crusher est dans le top 10 des vins de Clarksburg.
Structure gustative du Wilson Vineyard Viognier du Domaine The Crusher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wilson Vineyard Viognier de Domaine The Crusher de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wilson Vineyard Viognier du Domaine The Crusher de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Wilson Vineyard Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wilson Vineyard Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Wilson Vineyard Viognier
Le Wilson Vineyard Viognier du Domaine The Crusher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de sanglier, croque-monsieur au saumon fumé rapide ou baudroie (lotte) à la sétoise.
Détails et informations techniques sur le Wilson Vineyard Viognier du Domaine The Crusher
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wilson Vineyard Viognier du Domaine The Crusher sont 2013, 2012, 0, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine The Crusher
Le Domaine The Crusher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Clarksburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clarksburg
La région viticole du Clarksburg se situe dans la région d'Yolo County en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Runquist et le Domaine Bogle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clarksburg sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clarksburg révèle souvent des types d'arômes de terre, miel ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou chèvrefeuille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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