Domaine Dashe - Todd Brothers Ranch Petite Sirah

Domaine DasheTodd Brothers Ranch Petite Sirah

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Todd Brothers Ranch Petite Sirah du Domaine Dashe est un vin rouge de la région d'Alexander Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Todd Brothers Ranch Petite Sirah du Domaine Dashe

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Todd Brothers Ranch Petite Sirah de Domaine Dashe de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Todd Brothers Ranch Petite Sirah du Domaine Dashe de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Todd Brothers Ranch Petite Sirah

Les accords qui marchent parfaitement avec le Todd Brothers Ranch Petite Sirah

Les accords mets et vins originaux avec le Todd Brothers Ranch Petite Sirah

Le Todd Brothers Ranch Petite Sirah du Domaine Dashe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou lapin à la lorientaise.

Détails et informations techniques sur le Todd Brothers Ranch Petite Sirah du Domaine Dashe

Vigneron
Anne Dashe
Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Listan

Le Listan blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Listan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Todd Brothers Ranch Petite Sirah - 2011
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Todd Brothers Ranch Petite Sirah - 2010
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 4.111110
Todd Brothers Ranch Petite Sirah - 0
Dans le top 100 des vins d'Alexander Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Todd Brothers Ranch Petite Sirah du Domaine Dashe sont 2010, 0, 2011

Informations sur le Domaine Dashe

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Alexander Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Dashe sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Dashe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alexander Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins d'Alexander Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Alexander Valley

La région viticole d'Alexander Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche d'Alexander Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 390 domaines et châteaux dans la région d'Alexander Valley, produisant 1069 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Alexander Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.


La région viticole de Californie

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