Domaine DehlingerCabernet Franc
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Franc du Domaine Dehlinger est dans le top 0 des vins de Russian River Valley.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Dehlinger
Découvrez le cépage: Arruffiac
Synonyme de l'Arrufiac, cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Pacherenc du Vic-Bilh et à Madiran. Il donne des vins blancs structurés, vifs, aux arômes d'agrumes, fleurs blanches et notes épicées. Souvent assemblé avec le gros manseng et le petit courbu, il participe à la richesse aromatique des blancs du Béarn.
Informations sur le Domaine Dehlinger
Le Domaine Dehlinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
AVA américaine située dans le comté de Sonoma (Californie), dans la vallée de la Russian River. Climat frais influencé par les brouillards marins du Pacifique entrant par la Petaluma Gap, faisant chuter les températures nocturnes en été. Sols variés (alluvions, schistes, volcaniques). Cépages stars adaptés au climat frais : Pinot Noir et Chardonnay.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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