Le Domaine Dehlinger de Sonoma County de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dehlinger

Les vins rouge du Domaine Dehlinger s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, escalope de veau sauce citronnée ou blanquette de veau à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dehlinger

Au nez le vin rouge du Domaine Dehlinger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Dehlinger est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dehlinger

• 2010avec une note moyenne de 4.60/5
• 2017avec une note moyenne de 4.56/5
• 2014avec une note moyenne de 4.41/5
• 2012avec une note moyenne de 4.39/5
• 2015avec une note moyenne de 4.36/5
• 2018avec une note moyenne de 4.35/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dehlinger

Les vins blanc du Domaine Dehlinger s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dehlinger

Au nez le vin blanc du Domaine Dehlinger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Dehlinger est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dehlinger

• 2011avec une note moyenne de 4.30/5
• 2010avec une note moyenne de 4.30/5
• 2016avec une note moyenne de 4.20/5
• 2015avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dehlinger

Les vins rosé du Domaine Dehlinger s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de maouche ardéchoise, minestrone paysan ou cou de canard ou d'oie farçis.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Dehlinger

Au nez le vin rosé du Domaine Dehlinger révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Dehlinger

• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5