Domaine Gramercy CellarsL'idiot du Village Mourvèdre
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Côt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le L'idiot du Village Mourvèdre du Domaine Gramercy Cellars est dans le top 60 des vins de Columbia Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'idiot du Village Mourvèdre du Domaine Gramercy Cellars de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du L'idiot du Village Mourvèdre
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'idiot du Village Mourvèdre
Les accords mets et vins originaux avec le L'idiot du Village Mourvèdre
Le L'idiot du Village Mourvèdre du Domaine Gramercy Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Détails et informations techniques sur le L'idiot du Village Mourvèdre du Domaine Gramercy Cellars
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'idiot du Village Mourvèdre du Domaine Gramercy Cellars sont 2012, 2018, 2017, 2015 et 2011.
Informations sur le Domaine Gramercy Cellars
Le Domaine Gramercy Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
Berceau des grands rouges de l'État de Washington. Cabernet Sauvignon dense et structuré (cassis, mûre, graphite, tanins fermes), Merlot rond et velouté, Syrah signature aux notes poivrées, olive noire et fruits noirs profonds. Aussi blancs précis : Chardonnay équilibré, Riesling tendu et fruité aux notes de pêche. Vignoble semi-désertique de 24 300 ha abrité par les Cascades, sols de loess sur basalte, fortes amplitudes thermiques.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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