Le Domaine Heintz de Sonoma County de Californie

Domaine Heintz
Le domaine propose 13 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2969 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Heintz fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Heintz

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Heintz à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Heintz. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Heintz avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Heintz

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Heintz

Les vins blanc du Domaine Heintz s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), pâtes au thon ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Heintz

Au nez le vin blanc du Domaine Heintz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Domaine Heintz est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Heintz

  • 0avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Heintz

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Heintz

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Heintz

Les vins rouge du Domaine Heintz s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, queue de boeuf confite au vin rouge ou gésiers confits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Heintz

Au nez le vin rouge du Domaine Heintz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Heintz est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Heintz

  • 2014avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Heintz

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Heintz

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Heintz

Les vins rosé du Domaine Heintz s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magret de canard sauce aux poivres, hachis parmentier moelleux ou civet de canard au vin de cahors.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Heintz

Au nez le vin rosé du Domaine Heintz révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Heintz

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Heintz

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Grenache poilu

Voir lledoner pelut.

Les grands vins effervescents du Domaine Heintz

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Heintz

Les vins effervescent du Domaine Heintz s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, labneh ou filets de merlan à la crème de poivrons.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Heintz

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Heintz

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Heintz

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Heintz.

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Le mot du vin: Grenache poilu

Voir lledoner pelut.