Château JulienCalifornia Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Le California Pinot Grigio du Château Julien est dans le top 80 des vins de Californie.
Structure gustative du California Pinot Grigio du Château Julien
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Pinot Grigio de Château Julien de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du California Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le California Pinot Grigio
Le California Pinot Grigio du Château Julien s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de minestrone paysan, poulet yassa (sénégal) ou tournedos rossini.
Détails et informations techniques sur le California Pinot Grigio du Château Julien
Découvrez le cépage: Scheurebe
Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité vive et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de pamplemousse rose, cassis, fruit de la passion, fleurs blanches et notes muscatées. Décliné en secs aromatiques (Trocken), demi-secs (Kabinett, Spätlese) et surtout en liquoreux botrytisés somptueux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat) et en Autriche. Créé en 1916 par Georg Scheu à Alzey, croisement riesling × bukettrebe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Pinot Grigio du Château Julien sont 2016, 0
Informations sur le Château Julien
Le Château Julien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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