Le Domaine Mara de Sonoma County de Californie

Domaine Mara
Le domaine propose 9 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2676 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Mara sur Facebook

Le Domaine Mara fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mara à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mara

Les vins rouge du Domaine Mara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, epaule d'agneau roulées aux herbes ou frichti d'endives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mara

Au nez le vin rouge du Domaine Mara révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Mara est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mara

  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mara

  • Zinfandel
  • Pinot Noir
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Mara

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mara

Les vins blanc du Domaine Mara s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules au vin blanc et à la tomate, quiche sans pâte courgette-bleu ou tarte chèvre bacon pruneaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mara

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mara

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mara

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mara.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Mara et des vins de la région

« L’image de marque rayonne » : le Marathon du Médoc, un nectar de notoriété pour les châteaux

Ce samedi 6 septembre, 8 500 coureurs déguisés vont s’élancer, depuis les quais de Pauillac, pour la 39ᵉ édition du Marathon des châteaux du Médoc. Si l’épreuve festive attire 76 nationalités, son intérêt dépasse la course. Dans un contexte de crise viticole qui met Bordeaux à la peine, elle demeure un tremplin médiatique et d’œnotourisme précieux pour ...

Marathon du Médoc 2025 : « Pas de verre de vin pendant la course mais je profite le soir », assure le quintuple vainqueur Freddy Guimard

Qui dit Marathon du Médoc dit forcément fête. Mais pas que. Parmi les 8 500 participants de 70 nationalités différentes à cette épreuve incontournable à la renommée internationale – avec encore pour preuve cette année une équipe de tournage coréenne pour suivre des célébrités locales –, une poignée de coureurs prendra la course au sérieux et se battra p ...

“Ce n’est pas pour le salaire que je reviens”, pour assurer les vendanges, comment les domaines viticoles tentent de fidéliser leur main-d'œuvre

Chaque année, la filière viticole embauche en masse à l’heure des vendanges. Entre conditions difficiles et salaires peu élevés, certains domaines ont du mal à recruter et doivent proposer d’autres avantages pour fidéliser la main-d’œuvre. La CGT Alsace demande une augmentation du salaire minimum des vendangeurs et dénonce des conditions difficiles. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la société locale, comme la j ...

Le mot du vin: Assemblage (Champagne)

En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.

Découvrez les autres régions et appellation de North Coast