Domaine Mill Creek - Cabernet Sauvignon

Domaine Mill CreekCabernet Sauvignon

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Mill Creek est un vin rouge de la région de Dry Creek Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon du Domaine Mill Creek

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon de Domaine Mill Creek de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon du Domaine Mill Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Mill Creek

Vigneron
Jeremy Kreck
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 4.111110
Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 3.911110
Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 4.111110
Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 411110
Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 4.111110
Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 3.311100
Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Dry Creek Valley
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Domaine Mill Creek sont 2016, 2014, 2012, 2013 et 2015.

Informations sur le Domaine Mill Creek

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dry Creek Valley dans la région de Californie

Le Domaine Mill Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 15000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2500 des vins de Dry Creek Valley
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Dry Creek Valley

La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Actualités liées à ce vin

Le géant Pernod Ricard fait le ménage dans ses vins

La Rioja inquiète Sommaire La Rioja inquiète Chine gardée Empire rosé Mais que fait Pernod Ricard dans le vin ? Le groupe doit-il monter en gamme ou en sortir, « up or out » (plus haut ou dehors) selon l’expression de son dirigeant, Alexandre Ricard ? La question a été tranchée, annoncée cet été puis lors de l’assemblée générale du 8 novembre dernier. Le Français se dé ...

Pernod-Ricard cède ses vins étrangers

Pernod Ricard : une croissance en berne Sommaire Pernod Ricard : une croissance en berne « Cette cession permettra à Pernod-Ricard de renforcer sa stratégie de premiumisation« , indique dans un communiqué le groupe, propriétaire notamment du pastis Ricard, du whisky Ballantine’s, de la vodka Absolut et du champagne Mumm. Avec cette vente, Pernod-Ricard entend « se concentrer sur son portefeuille de marques premium de spiritueux, moteur de sa croissance », c ...

Redécouvrir les rouges classiques sous d’autres cieux

Après les blancs, les rouges ! Dans ma précédente chronique, je livrais la première partie d’une rapide exploration des cépages “best-sellers” de nos terroirs hexagonaux dans d’autres contrées viticoles. Parfois cultivées depuis quelques décennies – tel le pinot noir en Oregon –, parfois implantées depuis plus d’un siècle – comme la syrah dont les doyennes mon ...

Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

Autres vins du Domaine Mill Creek

Voir tous les vins du Domaine Mill Creek

Autres vins de la région de Dry Creek Valley

Voir les meilleurs vins de Dry Creek Valley

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Dry Creek Valley