Le Domaine Mill Creek de Sonoma County de Californie

Domaine Mill Creek
Le domaine propose 30 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2021 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie

Le Domaine Mill Creek fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Mill Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mill Creek à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mill Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mill Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Mill Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Mill Creek

Les vins rouge du Domaine Mill Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, épaule d'agneau cuite 5 heures ou pizza aux poivrons et poulet épicé.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Mill Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Mill Creek révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Mill Creek est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Mill Creek

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Mill Creek

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Mill Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Mill Creek

Les vins blanc du Domaine Mill Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, flan de tomates, courgettes et thon ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Mill Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Mill Creek révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, floral. En bouche le vin blanc du Domaine Mill Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Mill Creek

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Mill Creek

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Mill Creek

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Mill Creek

Les vins rosé du Domaine Mill Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou pâtes au poulet et au curry.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Mill Creek

Au nez le vin rosé du Domaine Mill Creek révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Mill Creek

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Mill Creek

  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Décanter

Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Mill Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mill Creek.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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