Domaine Ste ChapelleChateau Series Soft Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chateau Series Soft Rosé du Domaine Ste Chapelle de la région d'Idaho révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Chateau Series Soft Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau Series Soft Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau Series Soft Rosé
Le Chateau Series Soft Rosé du Domaine Ste Chapelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), agneau en couronne et ses légumes de printemps ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le Chateau Series Soft Rosé du Domaine Ste Chapelle
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Ste Chapelle
Le Domaine Ste Chapelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Snake River Valley
La région viticole du Snake River Valley se situe dans la région en Idaho aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinder et le Domaine Ste Chapelle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Snake River Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Snake River Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement).
La région viticole d'Idaho
L'Idaho est le troisième État de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis, bordé par les célèbres États viticoles de l'Oregon et de Washington. Actuellement, l'Idaho est plus connu pour ses pommes de terre que pour son vin. Toutefois, la croissance rapide de l'activité viticole et la qualité des vins produits ici au cours des dernières décennies font que son profil s'améliore. Les différents mésoClimats de l'Idaho permettent de produire de nombreux styles de vins différents.
Actualités liées à ce vin
Brut Grande Réserve de Dehours et Fils
Dehours et FilsBrut Grande RéserveChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 36 € Commentaire de dégustation : Le Grande Réserve (base 2019) avec 41% de vins de réserve, issus d’une réserve perpétuelle initiée en 1998 est un très beau vin plein et tendre, avec une bulle délicate et onctueuse et une finale tonique et de belle longueur. Le mot du domaine : « La Grande Réserve tire son nom de la forte proport ...
PODCAST. Vie et mœurs d’un critique de vin chez « Robert Parker The Wine Advocate »
Un vin a-t-il même goût dans la pièce neutre et sous la lumière blanche d’un laboratoire que dans la salle de dégustation d’un prestigieux grand cru ? Quel est le quotidien des dégustateurs professionnels du vin ? Existe-t–il un code éthique au sein de la profession ? Comment travaillent les dégustateurs de vin ? Comment s’entraînent-ils ? Existe-t-il des « chapelles » de la dégustation ? Réponses avec le Girondin Yohan Castaing, dégustateur/Wine reviewer chez “Robert Parker – The Wi ...
Quels vins pour accompagner des nems ?
Du Pays nantais au Portugal Originaires du Vietnam. Les premiers écrits les citant nous ramènent vers 1740. Au Vietnam, ils portent plusieurs noms selon la région dont ils proviennent : ch? giò dans le sud, cu?n ram dans le centre et nem rán dans le nord. Nous les connaissons aussi sous le nom de pâté impérial car ils étaient servis à la cour impériale du Vietnam sous la dynastie Nguy?n. Les nems sont élabor&eacut ...
Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
