Domaine Val des PinsBois Noyer Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Bois Noyer Rouge du Domaine Val des Pins
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bois Noyer Rouge de Domaine Val des Pins de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Bois Noyer Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bois Noyer Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Bois Noyer Rouge
Le Bois Noyer Rouge du Domaine Val des Pins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, pâtes aux légumes ou poitrine de veau farcie.
Détails et informations techniques sur le Bois Noyer Rouge du Domaine Val des Pins
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bois Noyer Rouge du Domaine Val des Pins sont 2013
Informations sur le Domaine Val des Pins
Le Domaine Val des Pins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP française la plus importante en volume (créée en 1987), couvrant le Languedoc-Roussillon. Vignobles d'environ 120 000 ha sur 4 départements (Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales) et le Sud-Ardèche. Climat méditerranéen, sols variés. 58 cépages autorisés.
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