Le Domaine Val des Pins en Languedoc-Roussillon

Domaine Val des Pins
Le domaine propose 38 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Val des Pins sur Facebook

Le Domaine Val des Pins fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 38 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Val des Pins

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Val des Pins à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Val des Pins. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Val des Pins avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Val des Pins

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Val des Pins

Les vins rouge du Domaine Val des Pins s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de puchero, wok de nouilles chinoises aux légumes ou boulettes de viande à la catalane.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Val des Pins

En bouche le vin rouge du Domaine Val des Pins est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Val des Pins

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Val des Pins

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Les grands vins rosés du Domaine Val des Pins

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Val des Pins

Les vins rosé du Domaine Val des Pins s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou cookies parmesan tomates séchées.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Val des Pins

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Viognier

Cépage blanc français autochtone du nord de la vallée du Rhône. Très aromatique, il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes intenses d'abricot, pêche, fleurs blanches (violette, chèvrefeuille) et notes muscatées. Star des appellations Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, l'un des grands blancs du monde, exporté massivement en Californie et Australie.

Les grands vins blancs du Domaine Val des Pins

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Val des Pins

Les vins blanc du Domaine Val des Pins s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, tarte aux poireaux et au thon ou macaronade sétoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Val des Pins

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Val des Pins

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Tranquille (vin)

Désigne un vin non effervescent.

Les grands vins effervescents du Domaine Val des Pins

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Val des Pins

Les vins effervescent du Domaine Val des Pins s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou quiche aux courgettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Val des Pins

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Cépage blanc français autochtone du Bordelais et de la vallée de la Loire. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits exotiques, sureau, buis et notes herbacées et minérales. Star des grands blancs de Loire (Sancerre, Pouilly-Fumé) et des Pessac-Léognan, exporté massivement en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Val des Pins

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Val des Pins.

Découvrez le cépage: Grenache

Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Aragon (Espagne), exporté massivement vers le sud de la France au Moyen Âge. Vigoureux, résistant à la sécheresse, il donne des vins rouges souples, fruités, alcooleux, aux arômes de fruits rouges mûrs, garrigue et épices. Pilier de Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Priorat et des grands rouges du sud.

Actualités du Domaine Val des Pins et des vins de la région

Cette cave coopérative vise 500 000 € dans les cosmétiques viticoles et met 15 % de ses raisins en ketchup « payés trois fois plus cher que les IGP »

Au salon international de l’Agriculture, la CAPL lance quatre produits cosmétiques sous la marque Vaporis Angelica pour exploiter jusqu’au bout le potentiel des raisins qu’elle destine à la production de son ketchup. A près le ketchup, les crèmes de beauté. La CAPL (coopérative agricole Provence-Languedoc) poursuit sa diversification dans les coproduits du raisin. Au Salon […]

...

Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger

L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois de février. I l était considéré comme un pilier du syndicalisme viticole des Pyrénées-Orientales. Jean Roger a quitté ses camarades de la viticulture catalane en ce début de mois de février, à 77 ans. D’abord vigneron […]

...

Salon International de l'Agriculture : 545 médailles pour les vins du Languedoc et du Roussillon au palmarès du concours agricole

Le Languedoc-Roussillon confirme son rang de première région viticole de France au palmarès 2026 du Concours Général Agricole. Dans la catégorie vins, elle décroche 545 médailles, avec 273 médailles d’or, 215 d’argent et 57 de bronze. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la […]

...

Le mot du vin: Tranquille (vin)

Désigne un vin non effervescent.