Domaine Valcosta EstateGuala Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Guala Bonarda du Domaine Valcosta Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Guala Bonarda de Domaine Valcosta Estate de la région de San Juan est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Guala Bonarda du Domaine Valcosta Estate de la région de San Juan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Guala Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guala Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Guala Bonarda
Le Guala Bonarda du Domaine Valcosta Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau paysannes et leur risotto, longe de porc du paresseux ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Guala Bonarda du Domaine Valcosta Estate
Découvrez le cépage: Couston
Le Couston noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Couston noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guala Bonarda du Domaine Valcosta Estate sont 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Valcosta Estate
Le Domaine Valcosta Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Oenographile
Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.
