Domaine Valery RenaudatDomaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly du Domaine Valery Renaudat est dans le top 40 des vins de Reuilly.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly du Domaine Valery Renaudat de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Accords mets et vins avec du Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly
Le Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly du Domaine Valery Renaudat s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, noix de saint jacques sauce au chorizo ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly du Domaine Valery Renaudat
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine du Chêne Vert Cuvée Marius Jacob Reuilly du Domaine Valery Renaudat sont 2018, 2015
Informations sur le Domaine Valery Renaudat
Le Domaine Valery Renaudat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Reuilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Reuilly
La région viticole du Reuilly se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Reuilly - Denis Jamain et le Domaine Mabillot Vignerons y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Reuilly sont les Pinot noir, Pinot gris et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Reuilly révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, chèvrefeuille ou citron et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou crème.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Le mot du vin: Oxydation
Altération du vin provoquée par un contact prolongé avec l'oxygène et se traduisant par une couleur cuivrée aux reflets bruns et l'apparition d'arômes typiques rappelant la noix rance.
