Domaine Valle MartelloVillamagna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Villamagna du Domaine Valle Martello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Villamagna de Domaine Valle Martello de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Villamagna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Villamagna
Les accords mets et vins originaux avec le Villamagna
Le Villamagna du Domaine Valle Martello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, pâtes aux petits pois et lardons ou sot- l'y- laisse.
Détails et informations techniques sur le Villamagna du Domaine Valle Martello
Découvrez le cépage: Albalonga
Blancs corsés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, fruits jaunes (abricot) et notes miellées en liquoreux. Surtout en moelleux et liquoreux botrytisés (BA, TBA). Cultivé sur de petites surfaces en Franconie et dans le Palatinat allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1951 par Heinrich Birk à Geisenheim (Rieslaner × Sylvaner), précoce et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Villamagna du Domaine Valle Martello sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Valle Martello
Le Domaine Valle Martello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Villamagna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Villamagna
DOC abruzzaise récente (2011) au cœur du Montepulciano (Chieti), entre Tollo et Chieti. Montepulciano signature exclusif (≥95 %) en rouge roi : robe profonde rubis à violacée, charnu et fruité aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune et touche épicée-poivrée, tanins souples et bouche généreuse, acidité modérée. Polyvalent à table dès la jeunesse, version Riserva plus structurée pour la garde. Petit terroir confidentiel signé par une poignée de domaines.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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