Domaine Vantini - Capuleti Frizzante

Domaine VantiniCapuleti Frizzante

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Capuleti Frizzante du Domaine Vantini est un vin effervescent de la région de Valpolicella en Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Capuleti Frizzante du Domaine Vantini

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

Derniers millésimes de ce vin

Capuleti Frizzante - 2016
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.411100
Capuleti Frizzante - 0
Dans le top 100 des vins de Valpolicella
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Capuleti Frizzante du Domaine Vantini sont 0, 2016

Informations sur le Domaine Vantini

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Vantini sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Vantini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
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La région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Le mot du vin: Débourbage

Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).

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