Domaine TescoVintage Grand Cru Brut Champagne
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintage Grand Cru Brut Champagne du Domaine Tesco de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de crème, toasté ou brioche et parfois aussi des arômes de levure, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Vintage Grand Cru Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vintage Grand Cru Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Vintage Grand Cru Brut Champagne
Le Vintage Grand Cru Brut Champagne du Domaine Tesco s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, boeuf en daube ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Vintage Grand Cru Brut Champagne du Domaine Tesco
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintage Grand Cru Brut Champagne du Domaine Tesco sont 2009, 2007
Informations sur le Domaine Tesco
Le Domaine Tesco fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 392 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valpolicella
Vénétie véronaise, quatre styles de rouges autour de la Corvina. Valpolicella classique : fruité et léger (cerise, kirsch, épices), de soif. Ripasso « repassé » sur marcs d'Amarone : plus charnu. Amarone DOCG signature : raisins séchés 120 jours (appassimento), rouge puissant et opulent (cerise confite, prune, chocolat), 15-16°, grande garde.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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Vin doux naturel. Vin obtenu par mutage du moût en cours de fermentation par ajout d'alcool surfin à 96 °, produit dans les vignobles du Roussillon, du Languedoc, de la vallée du Rhône et de Corse.
