
Domaine VaronierPetite Arvine
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petite Arvine du Domaine Varonier de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Détails et informations techniques sur le Petite Arvine du Domaine Varonier
Découvrez le cépage: Welschriesling
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), amande et fruits à chair blanche. Aussi pilier des liquoreux botrytisés (TBA autrichiens) ronds et confits. Cultivé en Autriche, Italie du Nord (riesling italico), Hongrie (olaszrizling), Croatie (graševina) et Roumanie. Cépage blanc d'Europe centrale autochtone, sans lien génétique avec le riesling allemand.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Arvine du Domaine Varonier sont 2018, 2015, 2012, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Varonier
Le Domaine Varonier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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