Le Domaine Varouhas de Daphnes de Crete

Domaine Varouhas
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 21 des domaines de Crete
Il se situe en Daphnes dans la région de Crete

Le Domaine Varouhas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Daphnes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Varouhas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Varouhas à Daphnes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Varouhas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Varouhas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Varouhas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Varouhas

Les vins rouge du Domaine Varouhas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, souris d'agneau caramélisées ou couscous.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Varouhas

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Daphnes

La région viticole du Daphnes se situe dans la région du Heraklion en Crete en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Silva et le Domaine Douloufakis y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Daphnes sont les Vidiano et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Daphnes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, gingembre ou melon et parfois aussi des arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Daphnes, produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Daphnes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Varouhas

Une route des vins de prévue dans la région de Daphnes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Varouhas.

Découvrez le cépage: Rousse

Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.

Actualités du Domaine Varouhas et des vins de la région

Les vins des îles

Les vins des îles sont souvent des trésors cachés, révélant des saveurs et des caractéristiques uniques qui ne se trouvent nulle part ailleurs. Ces vins sont produits sur des îles isolées, où les viticulteurs ont appris à cultiver des raisins dans des conditions difficiles, en exploitant les particularités de leur terroir et en utilisant des techniques de vinification traditionnelles. En réalité, les cuvées des îles possèdent une histoire et une identité qui leur sont propres.  Les îles fra ...

« Le marché du vin a de l’avenir mais dans une nouvelle dimension, probablement plus marginale »

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"On attend une réponse concrète" : suite aux incendies de l'Aude, le combat des agriculteurs pour obtenir des indemnisations

16 000 hectares brûlés par l’incendie historique de l’Aude, et autant de surface à faire expertiser désormais pour obtenir réparation. Les agriculteurs croulent sous les démarches pour être indemnisés après la catastrophe naturelle. Des associations les accompagnent. L’État leur a promis une enveloppe de huit millions d’euros. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisi ...

Le mot du vin: Rosé de pressurage

Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.

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