Domaine VegamarSelección Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Selección Sauvignon Blanc du Domaine Vegamar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Sauvignon Blanc de Domaine Vegamar de la région de Valence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Selección Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Sauvignon Blanc
Le Selección Sauvignon Blanc du Domaine Vegamar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de rougaille tomates (madagascar), quiche aux lardons et au gruyère ou quiche courgettes, poivrons et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Selección Sauvignon Blanc du Domaine Vegamar
Découvrez le cépage: Klevener de Heiligenstein
Blancs secs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés discrets (rose), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire) et notes épicées délicates. Profil aromatique typé, plus retenu que le gewurztraminer. Préservé sous une appellation spécifique alsacienne autour de Heiligenstein (Bas-Rhin), signe des cuvées identitaires. Cépage blanc alsacien rare, identique au savagnin rose jurassien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Sauvignon Blanc du Domaine Vegamar sont 2014, 2018, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Vegamar
Le Domaine Vegamar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
