Domaine VelenceLúd Zöld Veltelini
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Lúd Zöld Veltelini
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lúd Zöld Veltelini
Les accords mets et vins originaux avec le Lúd Zöld Veltelini
Le Lúd Zöld Veltelini du Domaine Velence s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, dorade au vin blanc ou risotto crémeux aux coquilles saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Lúd Zöld Veltelini du Domaine Velence
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Croisement intraspécifique réalisé en 1936 par le Docteur Harold Paul Olmo de l'Université de Californie à Davis (Etats unis) entre le carignan et le cabernet-sauvignon. Les premières plantations furent réalisées dès 1948 aux Etats unis (Californie). Aujourd'hui, il est de moins en moins multiplié, on peut toutefois encore le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, en Uruguay, en Yougoslavie, aux Etats unis, ... en France, il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lúd Zöld Veltelini du Domaine Velence sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Velence
Le Domaine Velence fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Etyek-Buda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Etyek-Buda
La région viticole d'Etyek-Buda se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fantástico et le Domaine Nyakas y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Etyek-Buda sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Etyek-Buda révèle souvent des types d'arômes d'ananas, minéral ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, groseille à maquereau ou paille.
La région viticole de Észak-Dunántúl
La Hongrie, en Europe centrale, a acquis sa réputation dans le monde du vin grâce à quelques styles de vins, mais depuis des siècles, c'est une nation viticole d'une diversité considérable. Outre les vins Doux de Tokaj et le sang de taureau Profond d'Eger, le portefeuille de vins hongrois comprend des vins blancs secs des rives du lac Balaton, de Somló et de Neszmély, et des vins rouges plus fins de diverses régions, notamment Villány, Sopron et Szekszard. La culture du vin en Hongrie remonte à l'époque romaine et a survécu à de nombreux défis politiques, religieux et économiques, notamment la domination islamique au XVIe siècle (lorsque l'Alcool était interdit) et l'épidémie de phylloxéra à la fin des années 1800. Les régions viticoles hongroises modernes sont réparties dans tout le pays.
Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
