
Maison VentenacTerres Neuves Chenin - Colombard
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chenin blanc et le Colombard.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Terres Neuves Chenin - Colombard du Maison Ventenac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terres Neuves Chenin - Colombard de Maison Ventenac de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Terres Neuves Chenin - Colombard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terres Neuves Chenin - Colombard
Les accords mets et vins originaux avec le Terres Neuves Chenin - Colombard
Le Terres Neuves Chenin - Colombard du Maison Ventenac s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet au lait de coco rapide.
Détails et informations techniques sur le Terres Neuves Chenin - Colombard du Maison Ventenac
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Maison Ventenac
Le Maison Ventenac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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