Domaine Casal de VentozelaVento’z Espadeiro
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vento’z Espadeiro du Domaine Casal de Ventozela
Découvrez le cépage: Catarratto
Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés en Sicile et en Italie. Productif, il donne des vins blancs frais, structurés, aux arômes d'agrumes, amande et fleurs blanches. Pilier des vins blancs siciliens secs (Alcamo DOC, Etna Bianco) et composante essentielle du marsala traditionnel, il s'exprime sur les terroirs du Trapanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vento’z Espadeiro du Domaine Casal de Ventozela sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Casal de Ventozela
Le Domaine Casal de Ventozela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
La région viticole du Vinho Verde se situe dans la région en Minho au Portugal. En bouche du Vinho Verde est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 514 domaines et châteaux dans la région du Vinho Verde, produisant 1553 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vinho Verde s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.
La région viticole de Minho
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Cépage blanc cultivé depuis l'Antiquité sur les bords de la Méditerranée, considéré comme le plus noble des muscats. On en tire surtout des vins doux, souvent issus de mutage. En France, c'est le cépage unique de nombreux vins doux naturels : muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Associé au muscat d'Alexandrie, il donne le muscat-de-rivesaltes. Il entre aussi dans la composition de blancs effervescents (clairette-de-die ; moscato d'asti et asti spumante en Italie) et secs (alsace-muscat). Puissamment aromatiques et complexes, ses vins évoquent le raisin frais, la rose, les fruits exotiques, les agrumes, les épices.
