Domaine VereinteSonderedition Blaufränkisch
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Sonderedition Blaufränkisch du Domaine Vereinte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sonderedition Blaufränkisch de Domaine Vereinte de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Sonderedition Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sonderedition Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Sonderedition Blaufränkisch
Le Sonderedition Blaufränkisch du Domaine Vereinte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), pâtes aux brocolis ou tajine de poulet.
Détails et informations techniques sur le Sonderedition Blaufränkisch du Domaine Vereinte
Découvrez le cépage: Schuyler
Croisement interspécifique complexe entre le zinfandel et l' ontario (winchelle x diamond) obtenu en 1932 par Wellington Richard. et Oberle G.D. à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France. Nous avons noté que le boskoop glory ressemble quelque peu au Schuyler même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Informations sur le Domaine Vereinte
Le Domaine Vereinte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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