Domaine VersadoOld Vine Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Old Vine Malbec du Domaine Versado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old Vine Malbec de Domaine Versado de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Old Vine Malbec du Domaine Versado de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Old Vine Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Vine Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Old Vine Malbec
Le Old Vine Malbec du Domaine Versado s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulache hongrois, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Old Vine Malbec du Domaine Versado
Découvrez le cépage: Malbec
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, aussi appelé Côt ou Auxerrois à Cahors. Il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs, prune, violette et épices. Star de Cahors AOC et exporté massivement en Argentine (Mendoza), il signe les grands rouges argentins et représente l'identité viticole du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Vine Malbec du Domaine Versado sont 0
Informations sur le Domaine Versado
Le Domaine Versado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lujan de Cuyo
Première DOC d'Amérique, en Mendoza (Argentine), au piémont andin entre 825 et 1 080 m d'altitude. ~15 000 ha de vignes, dont 9 000 ha de Malbec (cépage emblématique, expression maximale ici). 87,5 % en cépages haut de gamme. Cahier des charges Malbec DOC : min.
La région viticole de Mendoza
Capitale du vin argentin, située à l'ouest du pays, au pied de la cordillère des Andes. Plus grand vignoble d'Argentine (~150 000 ha, ~80 % de la production nationale). Vignobles d'altitude (800-1700 m, jusqu'à 1700 m en Valle de Uco). Climat continental sec ensoleillé, irrigation par les eaux glaciaires des Andes.
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