Le Domaine Verterra de Leelanau Peninsula au Michigan

Le Domaine Verterra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Leelanau Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Verterra à Leelanau Peninsula parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Verterra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Verterra avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Verterra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, francesinha originale (portugal) ou tartines comtoises.
Au nez le vin rouge du Domaine Verterra révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole du Leelanau Peninsula se situe dans la région au Michigan aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine M. Lawrence et le Domaine Verterra y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Leelanau Peninsula sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
Au nez du Leelanau Peninsula révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche du Leelanau Peninsula est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Leelanau Peninsula, produisant 220 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Leelanau Peninsula s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Les vins effervescent du Domaine Verterra s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sot- l'y- laisse, sardines à la marocaine ou poulet aux langoustines pour noël.
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Les vins blanc du Domaine Verterra s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de saumon vapeur mariné aux herbes, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou tarte tropézienne.
Au nez le vin blanc du Domaine Verterra révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou boisé.
Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.
Les vins doux du Domaine Verterra s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hamburger maison, marmite dieppoise ou collier d'agneau méditerrannée.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Les vins rosé du Domaine Verterra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), quiche lorraine ou lapin a la provencale (façon mario).
Au nez le vin rosé du Domaine Verterra révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Leelanau Peninsula ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Verterra.
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
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Nom donné à la deuxième fermentation alcoolique que subissent les vins mousseux. Elle donne lieu à un dégagement de gaz carbonique dans la bouteille.