Domaine VicchiomaggioRipa delle Mandorle Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ripa delle Mandorle Bianco du Domaine Vicchiomaggio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ripa delle Mandorle Bianco de Domaine Vicchiomaggio de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ripa delle Mandorle Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ripa delle Mandorle Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Ripa delle Mandorle Bianco
Le Ripa delle Mandorle Bianco du Domaine Vicchiomaggio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou doigts à croquer.
Détails et informations techniques sur le Ripa delle Mandorle Bianco du Domaine Vicchiomaggio
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ripa delle Mandorle Bianco du Domaine Vicchiomaggio sont 2011, 0, 2014
Informations sur le Domaine Vicchiomaggio
Le Domaine Vicchiomaggio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
