Domaine VicentinReto Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reto Chardonnay du Domaine Vicentin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reto Chardonnay de Domaine Vicentin de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reto Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reto Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Reto Chardonnay
Le Reto Chardonnay du Domaine Vicentin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, tresses de sole et saumon aux morilles ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Reto Chardonnay du Domaine Vicentin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reto Chardonnay du Domaine Vicentin sont 2015, 2016, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Vicentin
Le Domaine Vicentin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lujan de Cuyo
Première DOC d'Amérique, terroir consacré du Malbec mondial en Mendoza au piémont andin (825-1 080 m). Malbec signature (>9 000 ha ici) : rouges denses et veloutés aux notes signature de mûre, prune, violette, cacao et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant — expression maximale du cépage. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple, Tempranillo épicé, Syrah poivrée. Blancs Chardonnay, Sauvignon.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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