Domaine Victor DelauzeLa Clef du Terroir Cairanne
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du La Clef du Terroir Cairanne du Domaine Victor Delauze
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Clef du Terroir Cairanne de Domaine Victor Delauze de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Clef du Terroir Cairanne du Domaine Victor Delauze de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de pruneaux, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du La Clef du Terroir Cairanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Clef du Terroir Cairanne
Les accords mets et vins originaux avec le La Clef du Terroir Cairanne
Le La Clef du Terroir Cairanne du Domaine Victor Delauze s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou tourte vigneronne alsacienne.
Détails et informations techniques sur le La Clef du Terroir Cairanne du Domaine Victor Delauze
Découvrez le cépage: Bouteillan
Le Bouteillan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouteillan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Clef du Terroir Cairanne du Domaine Victor Delauze sont 2012, 2018, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Victor Delauze
Le Domaine Victor Delauze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Cairanne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cairanne
La région viticole du Cairanne se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boutinot et le Domaine J. Boulard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cairanne sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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