Le Domaine Viejo Pajero de Vista Flores de Mendoza

Le Domaine Viejo Pajero fait parti des domaines à suivre à Vista Flores. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vista Flores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Viejo Pajero à Vista Flores parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Viejo Pajero. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Viejo Pajero avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Viejo Pajero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, boulettes d'agneau à la menthe ou fondue savoyarde.
En bouche le vin rouge du Domaine Viejo Pajero est un vin puissant.
La région viticole du Vista Flores se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Zuccardi et le Domaine Albaflor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vista Flores sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vista Flores révèle souvent des types d'arômes de crème, goudron ou tomate et parfois aussi des arômes de poivre blanc, moka ou lavande.
En bouche du Vista Flores est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 31 domaines et châteaux dans la région du Vista Flores, produisant 114 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vista Flores s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Vista Flores ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Viejo Pajero.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.