À la recherche d'un bon vin de Paraje Altamira de Mendoza parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Paraje Altamira. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Paraje Altamira avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Paraje Altamira pas cher ou vendre un vin rouge de Paraje Altamira au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Paraje Altamira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou cuisses de poulet au four.
Au nez le vin rouge de la région de Paraje Altamira révèle souvent des types d'arômes de boisé, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou terre. En bouche le vin rouge de la région de Paraje Altamira est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Paraje Altamira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Paraje Altamira.
La région viticole du Paraje Altamira se situe dans la région d'Uco Valley en Mendoza en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Susana Balbo et le Domaine Achaval-Ferrer y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paraje Altamira sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paraje Altamira révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices de boulangerie ou graphite et parfois aussi des arômes de tabacs sucrés, cèdre ou sarriette.
En bouche du Paraje Altamira est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 49 domaines et châteaux dans la région du Paraje Altamira, produisant 109 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paraje Altamira s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Vous voulez acheter un vin blanc de Paraje Altamira pas cher ou vendre un vin blanc de Paraje Altamira au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Paraje Altamira s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, koulibiac de saumon ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc de la région de Paraje Altamira révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc de la région de Paraje Altamira est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Paraje Altamira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Paraje Altamira.
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin effervescent de Paraje Altamira pas cher ou vendre un vin effervescent de Paraje Altamira au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Paraje Altamira s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de marmite sarthoise, quiche lardons gruyère ou lapin sauté chasseur.
Une route des vins de prévue dans la région de Paraje Altamira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Paraje Altamira.
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
Vous voulez acheter un vin rose de Paraje Altamira pas cher ou vendre un vin rose de Paraje Altamira au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Paraje Altamira s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf mironton, pâtes aux merguez ou tajine d'agneau aux pruneaux.
Une route des vins de prévue dans la région de Paraje Altamira ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Paraje Altamira.
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Qu’est-ce que la maturité des raisins ? Sommaire Qu’est-ce que la maturité des raisins ? Comment évaluer la maturité des raisins afin de lancer la vendange ? Quel est l’impact du climat sur la maturité des raisins ? En quoi la maturité de raisins influence-t-elle le goût du vin ? La date des vendanges est une décision cruciale. En théorie, elles démarrent lorsque le vigneron estime qu ...
S’implanter en Côte de Beaune Sommaire S’implanter en Côte de Beaune Du mouvement sur la Côte de Nuits en ce début du mois de septembre. Le domaine Méo-Camuzet a annoncé lundi dans un communiqué avoir fait l’acquisition de 3,4 hectares de vignes à Pommard et Volnay. Si le domaine bourguignon ne souhaite pas divulguer l’identité du vendeur ni le montant de la transaction, la propriété situ&eacut ...
1 sélection haute couture pour 3 avantages, du 2 au 23 septembre 2025 LE CATALOGUE La sélection pointue, qui associe icônes et étoiles montantes, fait la part belle aux vins rares et aux vieux millésimes, à travers un prisme bio, biodynamique, voire nature… mais aussi aux nectars accessibles jeunes et aux vins étrangers, toujours plus nombreux dans le catalogue. Des prix attractifs, à partir de 9€. VOS AVANTAGES Foire aux vins oblige, 3 avantages prix vous sont réservés :1. Des réductions calcul ...
