
Château Vieux ManoirLe Blanc de Vieux Manoir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Le Blanc de Vieux Manoir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Blanc de Vieux Manoir
Les accords mets et vins originaux avec le Le Blanc de Vieux Manoir
Le Le Blanc de Vieux Manoir du Château Vieux Manoir s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, quiche végan poireaux tofu béchamel ou cheeseburger de a à z.
Détails et informations techniques sur le Le Blanc de Vieux Manoir du Château Vieux Manoir
Découvrez le cépage: Mondeuse
Synonyme officiel de la Mondeuse Noire, cépage noir français autochtone de Savoie. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits noirs, poivre et épices, avec une jolie acidité. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), il signe les grands rouges savoyards de garde, expression typique des Alpes françaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Blanc de Vieux Manoir du Château Vieux Manoir sont 2018, 0
Informations sur le Château Vieux Manoir
Le Château Vieux Manoir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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